エビちゃん!たらマヨ和え☆

エビちゃん!たらマヨ和え☆
たらこで、きれいなピンクマヨネーズです~♪ エビ以外でも、イカやタコ、ブロッコリーなんかも、美味♪です^^

材料 (作りやすい分量)

エビ
適宜
たらこ
一腹
マヨネーズ
適宜

1

エビは殻のまま、沸騰したお湯で茹で、冷めたら殻をむきます。食べやすい大きさに切ってもいいです。

2

たらこの薄皮をとり、(まっすぐに切れ目を入れ、箸でしごくようにすると、きれいに取れます)
ボールに移します。

3

マヨネーズ、オリーブオイルを入れ、味を塩コショウで調味し、とろりと混ぜ合わせ、完成したソースで1のエビとあわせます。

コツ・ポイント

エビは殻のまま茹でないと、身がやせてしまい、水っぽくなります。
オリーブオイルは少量ずつ、ぽってりした方が好きな方は、極々少量で♪
写真は和えてますが、上からトロリとかけてもおしゃれですね^^

このレシピの生い立ち

たらこが沢山送られてきましたが、たらこスパや、おにぎりの具ばかりで、少々飽きてしまった為、大好きなマヨと和えてみました♪
レシピID : 433005 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/09/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

07/10/01

写真

今度はたらマヨソースでグラタンを作っちゃいました。

ろろすけ

へー!グラタンですか?美味しそう!早速真似しなくちゃ!!

07/09/22

First tsukurepo mark
写真

たらマヨがとても美味しいそうなんで アレンジして作ってみました

ろろすけ

嬉しい~^^* つくれぽありがとうございます♪