✿トマトと玉子のチーズマヨ焼き✿

✿トマトと玉子のチーズマヨ焼き✿
焼いたトマトの甘さとゆで卵のほくほくがマヨに合います♡粉チーズも良い仕事してる~♪※温度と焼き時間見直しました。

材料 (2人分)

トマト
2個
玉子
2個
粉チーズ
大さじ1
マヨネーズ
適量
パセリみじん切り
適量

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耐熱皿にオリーブオイルを塗り、卵は固ゆで卵に。

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トマトとゆで卵は横に(輪切りスライスし、1.の皿に並べる。

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2.の上にマヨネーズを格子に、さらに粉チーズをふりかける。

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240度に余熱したオーブン(またはオーブントースター)で5~7分(焦げ目が付く位)ほど焼く。

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パセリのみじん切りをふりかけて出来上がり♪

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※あらかじめ多めのオリーブオイルで焼いたナスもさらに挟んで焼いてみました♪これもオススメですよん^^

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*:;;;:*2008年5月8日、話題入りすることができました(*゚∀゚*)作ってくださった皆様、本当にありがとう!!!*:;;;:*

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ヒカリ☆さんがオイルサーディン&しめじINして作ってくれました♡むっちゃ旨そう!!

コツ・ポイント

先にトマトを並べてから卵を挟んでいくとキレイにいきます^^

このレシピの生い立ち

ウチの料理本ではトマトのみだったんですが、もう少しボリュームが欲しかったのでゆで卵をはさんでみました♡
レシピID : 433026 公開日 : 07/09/22 更新日 : 09/04/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

27 (25人)

13/07/01

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簡単でトマトの甘みが引き立って美味しかったです(^O^)

m0wmow

熱したトマトって甘くて美味しいですよね♪れぽ有難うございます

11/02/21

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マヨだけなのにすっごくおいしい!だからすっごく簡単!これイイ~♪

ケム

簡単ウマウマでしょ~!私も大好きレシピなんです◎れぽ感謝っ☆

10/02/04

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トマトが甘くてすごく美味しかったです♪次はナスも入れてみます^^

もぐっこり

マヨの焦げ目が美味しそう~!ナスもいいんですよ~是非今度♪

09/11/19

写真

熱々とろとろのトマトとちょっと焦げた卵の食感のメリハリも◎美味~

ひかる51

めっちゃ美味しそうな焼き色ついてますね~◎美味しそうだわ~!

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