❤我が家のカルパッチョのソース❤

❤我が家のカルパッチョのソース❤

Description

今回はマグロですが・・・タコ、鯛etc・・何にでも合います。簡単ですので是非どうぞ❤

材料

好きなお刺身
1冊
●ポン酢
大さじ3~
●粒マスタード(柚子胡椒)
小さじ1
●白葱[みじん切り]
5cm
●にんにく[摩り下ろし]
1かけ
お好みの野菜
適量

作り方

1

写真

●を混ぜておく。

2

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お刺身は薄めに切ってブラックペッパーを振る。

3

お好みの野菜を盛り付け●を掛けて出来上がり~

コツ・ポイント

調味料は味をみて加減して下さい。()内はお好みで変えて楽しんでください。

このレシピの生い立ち

ポン酢だけでは物足りないので・・・
配合を少しづつ変えて・・・我が家の定番になりました。
レシピID : 433053 公開日 : 07/09/21 更新日 : 09/10/25

このレシピの作者

高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

668 (483人)

2021/07/04

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カルパッチョのソースは、いつもコレ!お世話になってます(^o^)

noaさん

2021/05/21

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旬のボタンエビと、とっても美味しいソースでした。

saki1010

2021/05/15

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今回は、鰹のたたきで♡ソースがとても美味しいです!また作ります♪ご馳走様でした^ ^

じゅ~ま~

2021/03/05

写真

今日は柚子胡椒で。どっちも美味しいですが好みなのは粒マスタードかな?にんにくは入れなくても十分美味しいです!

mcapちゅん

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