イカゲソときゅうりのキムチ

イカゲソときゅうりのキムチ
お酒の肴に最高な一品。

材料 (3~4人分)

イカゲソ
200グラム程度
きゅうり
1本
キムチの素
大さじ1.5(お好みで増減可)

1

写真

イカゲソは食べやすく切り、火が通るまで茹でる。ただし、硬くなるので茹ですぎないこと。
きゅうりは、縦半分に切り、斜め切りにしておく。

2

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1番のボールに、キムチの素を入れよく混ぜたら出来上がり~。

コツ・ポイント

キムチの素は、やっぱ桃屋がおすすめです。

このレシピの生い立ち

実家が民宿をしていて、イカ刺しを作った後に残るイカゲソをよくもらう事から、このレシピを思いつきました。
レシピID : 433055 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/09/21

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