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鶏肉は一口大、大根は5ミリほどのいちょう切り、人参は乱切りにしておく。
鍋に水、ほんだし、大根、人参入れ、沸騰したら鶏肉を入れて煮込む。アクは取り除く。
2に◎の調味料を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
皿に盛り付け、ネギと一味をふって出来上がり。
つくれぽ嬉しいです。ありがとうございます!
春雨がお汁吸っておいしそうですね!つくれぽありがとう!!
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