簡単♪ベーコンチーズはんぺんフライ

簡単♪ベーコンチーズはんぺんフライ

Description

簡単に美味しいはんぺんフライができます☆お酒のおつまみにもいいですよ~。

材料 (ピンポン玉サイズ約11個分)

はんぺん
200g
ブロックベーコン
50g
チーズ
50g
大さじ1
塩こしょう
適宜
【衣】
薄力粉
大さじ1.5
卵(Lサイズ)
1個
適宜

作り方

1

写真

チーズとブロックベーコンを8㎜角にカットする。

※今回、使用したはんぺんは1枚100gでした。

2

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はんぺんは手で揉み潰す。

3

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はんぺんの入ってるボールにカットしたチーズとベーコン、片栗粉を入れて塩コショウを振る。

4

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はんぺんと具材を手で揉みながら混ぜる。

5

手でピンポン玉サイズくらいの大きさに丸める。

6

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薄力粉、溶き卵、パン粉を準備する。

※写真は丸める前に撮りました。

7

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薄力粉→溶き卵→パン粉の順に丸めたはんぺんを材料に付けていく。

8

写真

170℃の油で2分程コロコロ転がしながら揚げます。
きつね色になったら取り出して下さい。

9

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こんがり揚げ上がりました。

10

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お皿に盛り付けて完成です♪

コツ・ポイント

工程8で長く揚げ過ぎるとチーズが溶け出してきてしまうので、焼き色がついてきたなと思ったら取り出して下さい。

このレシピの生い立ち

大好きなはんぺんに冷蔵庫にあったベーコンとチーズを混ぜてフライにしたら美味しいんじゃないかなっと思い作りました。
レシピID : 4330803 公開日 : 17/02/08 更新日 : 17/02/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (24人)

2021/05/27

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旦那様弁と昨日の夕飯に♡子供たちにま大人気でメインそっちのけで爆食です‪(^O^;)いつも感謝.ᐟ.ᐟ

♡мiчаⅵ♡⋆

2020/06/17

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片栗粉を多めにしました!外はサクサク中はふわもちで、フライものなのにそこまで重くなくてパクパクいけます☺︎

ちゃんすー99

2020/05/08

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今回も美味しく頂きましたぁ♡ベーコンとチーズが美味♡いつも感謝♬

♡мiчаⅵ♡⋆

2020/02/10

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旦那にドハマリ!ケチャップをつけて食べました!お弁当にも入れます

あちゃぶ

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