簡単な牛ステーキ肉とニンニクの芽炒め
寧々栄養士
作り方
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1
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牛肉を千切りにして、ボールに入れて、料理酒も入れて、よく揉んで10分寝かして下さい。片栗粉を入れて、よく揉んで下さい。
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2
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ニンニクの芽を2〜3センチに切って下さい。
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3
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フライパンにごま油を入れて、先に牛肉を炒めて、色が変わってきたら、ニンニクの芽を入れて下さい。
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4
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味の素、醤油を入れて、よく炒めて下さい。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
牛肉ステーキの肉を違う料理にしたいので、ピーマンの代わりにニンニクの芽を使って、青椒肉絲を作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
寧々栄養士
