簡単♪タラのスイチリねぎ和え
モーリーママ
作り方
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1
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たらは食べやすいように１切れを３つぐらいに切る。
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2
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小麦粉をまぶして余分な粉をはたき、多めのサラダ油で揚げ焼きする。
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3
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タラは身が柔らかいので、出来るだけ触らないように！
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4
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こんがり焼けたら最後にバターを入れて絡ませ、皿にのせる。
スイートチリソースをかけ、青ねぎをのせる。
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5
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お好みですが、この上にマヨネーズをかけても美味♡
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6
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写真はタラ２切れ使用しています。
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コツ・ポイント
タラを焼くときは、出来るだけいじらないことぐらいです。
このレシピの生い立ち
余りがちなスイートチリソースの消費に考えたのが始まりです。
今では、簡単なのに子供にも大好評なおかずとなりました♪
今では、簡単なのに子供にも大好評なおかずとなりました♪
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モーリーママ
