うまいっ!!かつおのしそチーズ巻き

うまいっ!!かつおのしそチーズ巻きの画像

Description

カリッと揚げて、メインのおかずにも、晩酌のおつまみにもGoodな1品です☆

材料 (2人分)

6切れ
6枚
にんにく
1かけ
塩・こしょう
適量
適量
大さじ2

作り方

  1. 1

     かつおに塩・こしょうをふってしっかりと味を付けます。
     スライスチーズを6等分に切ります。
     にんにくはスライスしておきます。

  2. 2

     かつおにしそ・スライスチーズを巻いたのもに片栗粉をまぶします。

  3. 3

     フライパンに多目の油を熱して、にんにくを入れます。
     かつおをかりっと揚げて出来上がり!

コツ・ポイント

 かつおは厚めの方がボリュームがあって美味しいですよ♪
 塩・こしょうを多めにふってしっかりとかつおに味を付けて下さい。
 

このレシピの生い立ち

 余って冷凍しておいたかつおをどう美味しく食べようかと考えた末に出来たメニューです。
 
 
レシピID : 433126 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
居眠り姫愛
たくさんできました♪大葉の消費もいいし美味しかったです♪