万願寺唐辛子と大豆の辛子醤油ごま和え

万願寺唐辛子と大豆の辛子醤油ごま和え
柔らかくて甘い万願寺の味を引き立てる胡麻和えです♪

材料

万願寺唐辛子
8本
水煮大豆
大さじ4くらい
☆醤油
大さじ1と1/2
☆練り辛子
小さじ1
大さじ1
大さじ1
 

1

万願寺唐辛子を焼き、適当な大きさに切ります。

2

ボウルに☆を入れてまぜ、①と水気を切った大豆を入れて混ぜ合わせる。

3

コツ・ポイント

少し置いて味を馴染ませた方がいいかも。

このレシピの生い立ち

元々のレシピの素材をありものでやってみたら、万願寺唐辛子の甘さと辛子のぴりからがマッチ!!
レシピID : 433135 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

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