アサイー&ミックスベリーでリッチラッシー

アサイー&ミックスベリーでリッチラッシー
アサイーとミックスベリーとメープルシロップをミキサーでピューレにして♡プレーンヨーグルトと牛乳を加えたリッチなラッシー♡

材料 (グラス2杯分)

☆冷凍パルプ アサイー
50g
☆ミックスベリー(苺・ブルーベリー・ラズベリーなど)
カップ1杯弱
☆メープルシロップ
大匙1
★プレーンヨーグルト(無糖)
カップ1(200ml)
★牛乳
大匙4
氷を適量

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*このレシピで使う冷凍パルプ アサイー(無糖)です。最高濃度にあたる「グロッソ」ランクの濃厚アサイーパルプです。

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1の☆冷凍パルプアサイー(無糖)をぬるま湯に浸けて解凍するか、またはしばらく常温に置いて解凍する。

3

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ミキサーに2の☆パルプアサイーと☆好みのミックスベリー
☆メープルシロップを入れて、滑らかになるまで撹拌する。

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ボウルなどに★プレーンヨーグルト(無糖)と★牛乳を入れて、なめらかになるまで混ぜる。

5

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グラスに■氷を適量入れ、3のピューレを分けて入れ、次に4を静かに注げば出来上がり。

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混ぜながらどうぞ。

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*ミックスベリーは冷凍しておいた苺8粒と冷凍ブルーベリー大匙1を使いました。お好みのミックスベリーを使ってください。

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*牛乳でプレーンヨーグルトを割ってから、フルーツピューレと混ぜた、リッチなデザート感覚のラッシーです。

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レシピID : 4286548
◆「アルフォンソマンドードリンクでラッシー」のレシピです。こちらもリッチなタイプ◆

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レシピID : 4118542
◆「チャットマサラ☆ソルティラッシー」のレシピです。こちらは食事中や食後に合うラッシー◆

コツ・ポイント

すべてをミキサーに入れて、撹拌してもOKですが、ビジュアル的に面白いので分けてグラスに注ぎました。
アサイーはお好みのタイプを使ってください。私はこの商品が一番好きなので、冷凍庫に常備しています。ミックスベリーも、旬ならフレッシュを使って!

このレシピの生い立ち

何年も前から、夫がほぼ毎晩飲んでいるヨーグルトドリンク(無糖プレーンヨーグルト+牛乳+メープルシロップ)に、私の好きなパルプアサイー+ミックスベリーピューレを混ぜて、ラッシーに。カレー部なのでラッシーと命名。ドリンクヨーグルトでもいいけど。
レシピID : 4331644 公開日 : 17/03/04 更新日 : 17/03/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/04/14

First tsukurepo mark
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アサイーで抗酸化力UP!美味しすぎて息子も「うまっ!」連発です♡

LimeLunch

可愛初れぽ♡感激♫LimeLunchさんちもアサイーファン?