さくさくチョコチップクッキー

さくさくチョコチップクッキー
適当に混ぜてもサクサクに作れるレシピです。チョコチップ入りだけど、くどくないように甘さ控えめです♪

材料 (18枚分)

バター
50グラム
粉砂糖
大匙2.5
1/2個
薄力粉
120グラム
チョコチップ
大匙2

1

室温に戻したバターと粉砂糖をよく混ぜます。卵を加えてさらに混ぜます。薄力粉を加えてこれまた良く混ぜます

2

チョコチップを加えて全体に混ざったら冷蔵庫で30分くらい休ませます。時間がたったら円柱状にして包丁で切って180度で15分焼きます

コツ・ポイント

多分冷やさずそのまま焼いても大丈夫だと思うけど、生地が柔らかめなので冷蔵庫で落ち着かせたほうが形成しやすいかな。適当に混ぜてもそれなりにサクサクになりますが、混ぜる順序は王道の、バター→砂糖→卵→粉の鉄則を守りましょう(^O^)

このレシピの生い立ち

チョコチップクッキーがどうしても食べたくて(^_^;)でも、市販の甘いのじゃなくてもっとあっさりしてて、素朴なのが食べたかったので、作ってみました
レシピID : 433185 公開日 : 07/09/21 更新日 : 07/10/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

15/03/12

写真

程よい甘さでした!!(*^^*)

クックJLXCV0☆

れぽ有難うございます☆美味しそうに焼けてますね♪(^O^)

10/05/12

写真

ココアも少し入れてみました。さくさくでとっても美味しかったです。

姫牡丹

有難うございます^^ココア入りの方が色合いがキレイですネ☆

10/03/07

写真

まさに理想の味、理想の固さ!!毎日でも食べたいくらい大好きです★

ゆきうみ

有難うございます!理想の味とは、すごく嬉しいです(^O^)

08/05/31

写真

2度目です。ちゃんと待って切ったので、形が改善されてます~笑

しろくまのしましま

2回も作ってくれて本当に嬉しいです☆形がきれい(*^_^*)