チョコレートディップのフルーツ

チョコレートディップのフルーツ
目に良い材料を使ったチョコレートフルーツです。バレンタインデーにも

材料 (8人分)

甘くないチョコレート
110g
小さじ2杯
メープルシロップ
小さじ5杯
小さじ3杯
インスタントコーヒー
小さじ2杯
アガベネクター
小さじ1杯
バニラエクストラクト
小さじ4分の1
カカオニブ(ナッツでも良い)
小さじ1杯
イチゴ
20個
ラズベリー
20個
1口サイズに切ったバナナ
4本

1

写真

耐熱ボールにチョコレートとココナツオイルを入れ30秒ごとによくかき混ぜる

2

メープルシロップと豆乳を混ぜて電子レンジでとても熱くなるまで熱を加える。その中にインスタントコーヒーを入れとかす。

3

そしてアガベとバニラと塩を入れる。

4

写真

3のコーヒー溶解液の中に溶けたチョコレートを入れツヤが出るまでよく混ぜる。

5

写真

サービングボールの中に移し、ナッツの刻んだものをパラパラかける。

6

新鮮なフルーツ、例えばストロベリーラズベリー、バナナなどと一緒に食べる

コツ・ポイント

材料を取り揃えることです。

このレシピの生い立ち

VISIONARY KITCHEN a cookbook for eye health
Sandra Youngを参考にしました。
レシピID : 4331850 公開日 : 17/02/04 更新日 : 17/02/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/02/07

First tsukurepo mark
写真

バナナにつけても美味しいです。^_^

nefertiti2

これもよいですね。