簡単!グラノーラのクッキー

簡単!グラノーラのクッキー

Description

スターバックスやカフェで売っているような大きくて食べ応えのあるヘルシークッキー。

材料 (9個)

小麦粉
200g
グラノーラ(フルーツ入り)
カップ2
バター
50g
天然糖(グラニュー糖可)
1カップ
バナナ
1本

作り方

1

オーブンを160度に温めます。

2

バターを室温に戻し、砂糖を入れ、ホイッパーで白くなるまで混ぜます。

3

卵を少しずつ加え、ホイッパーでよく混ぜます。

4

グラノーラ、小麦粉を加え、ゴムヘラでよく混ぜ合わせます。

5

縦に2等分、横1cm幅に切ったバナナを加えます(いちょうの形)

6

オーブンシートに9等分生地を広げます。

7

オーブンで15〜20分くらい、焼きます。

コツ・ポイント

バターに卵をくわえる時、分離しないようよく混ぜます。小麦粉を入れたら、練らないようにさっくり底と側面から生地をひっくり返すような感じで混ぜ合わせます。完全に混ざってなくても構いません。

このレシピの生い立ち

家にあった材料で、クッキーにしました。
レシピID : 4331932 公開日 : 17/02/04 更新日 : 17/02/04

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