鶏ササミ×弁当×カツ×ヘルシー×冷凍

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Description

ヘルシーなササミをガッツリ食べられるように。
お弁当サイズに一口サイズに切ると楽です。

材料

○○↓混ぜる○○
みそ
大さじ2
みりん
大さじ1
サラダ油
小さじ1
○○↓混ぜる○○
1個
大さじ3
●◎●◎●◎●◎●◎
パン粉
1カップ
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り、食べやすい大きさに。

  2. 2

    写真

    みそ、みりん、サラダ油を混ぜる。
    ササミに塗る。

  3. 3

    卵と小麦粉を溶いた液に、ササミを絡める。

  4. 4

    パン粉をつける。

  5. 5

    フライパンに1センチ程度の油を170度に熱し、揚げる。
    一口に切ってあるので、火が通りやすいです。

  6. 6

    写真

    油を切って、出来上がり!!

  7. 7

    うちは、粗熱をとって冷凍庫へ!

  8. 8

    弁当の感想は、美味しかったそうです。

コツ・ポイント

塗ってから揚げるとしっとりが続くようです。

このレシピの生い立ち

健康的なお弁当を目指しました。
レシピID : 4332113 公開日 : 17/02/04 更新日 : 17/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (17人)
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*ゆあま*
鶏むね肉でも柔らかく♬美味♡いつもと違うと好評☆次女の弁当用に。
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しおりんこ★
パン粉がなくピカタに…(;o;)でも味噌味が効いて美味しかった♡

ピカタ!でも美味しそう!ありがうございますー!

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たけんこ
できたて食べました!しっかりした味付けでご飯が進みました^^

作ってくださりありがとうございます!

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海さんママ
味がしっかり付いてて美味しいです(^^)今から冷凍します♫

美味しそうです!ありがとうございます!