鍋や煮物に☆しいたけの切り方の画像

Description

簡単に見栄えがよくなる、簡単しいたけ飾り切り♪

材料

お好きな量

作り方

  1. 1

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    斜めに包丁をいれます

  2. 2

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    反対側からも包丁をいれます

  3. 3

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    1本目できました

  4. 4

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    角度をずらして同じように

  5. 5

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    角度をずらしてもう一箇所

  6. 6

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    できあがり♪

コツ・ポイント

しいたけを、回転させながら包丁をいれていくと簡単にできます♪

火を通すとキュッと縮んで切り込みが見えなくなってしまうことがあるので、太すぎかも?!くらい大胆に切り込みを入れたほうが出来上がりも綺麗になると思います!

このレシピの生い立ち

鍋スープのパッケージ写真のしいたけが、すごく綺麗だなぁ、と思い、どうしたら簡単に綺麗に切れるか考えてみました(*´꒳`*)
少しの手間で美味しそうにみえます♪
レシピID : 4332280 公開日 : 17/02/04 更新日 : 21/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Rina☻
このような切り方が分からず調べたら出てきたので参考にさせて頂きました!上手に切れました!

かわいすぎるくまさんとご一緒させていただけて光栄です(*^^*)

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ドレッド69s
初めて飾り切りしてみました
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☆はなちゃん☆☆
すき焼きに、切り方一つで、お料理の見栄えかわりますね(*´ω`*)♪