しめじご飯

かんたんな炊き込みご飯です。
シメジ以外でもきのこをいろいろ使っても大丈夫。

材料 (米3カップ)

しめじ
2パック
3カップ
少々
大さじ4
しょうゆ
大さじ2

1

お米をといで、ザルにあげ30分くらいおく。

2

しめじは小房に分け、酒としょうゆをまぶして10分ぐらい置いておく。

3

炊飯器に米、かつおだし、2のしめじ(つけ汁も一緒に) 、塩を少々いれて、普通に炊く。

コツ・ポイント

お友達のろだんちゃんに教えていただきました。

このレシピの生い立ち

レシピID : 43323 公開日 : 02/02/25 更新日 : 02/02/25

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