肉味噌パスタ

肉味噌パスタ
うちの肉味噌様を使ったパスタです。味噌とパスタって無理でしょ?と思った旦那がうなった!温泉卵もいい仕事してとてもおいしい組み合わせでした♪

材料 (一人分)

パスタ(細いものがお勧め)
1人分
肉味噌
大さじ5 ほど
たまご
1個
なす
1本

1

□ 下準備 □      ①肉味噌を作っておく(下リンクのレシピ参照)   ②なすを1cmの厚さに切っておく          ③温泉卵を作っておく

2

フライパンに油(分量外)を薄くひいて、なすをいためる。 しんなりしてきたら肉味噌を加えて全体に火が通ったら、パスタソース完成。

3

パスタをゆでて、お皿に盛り、2のソースと温泉たまごを乗せて完成。

コツ・ポイント

肉味噌は多いほうがおいしいので、大さじ5としてありますが好みで加減してください。パスタは細いものが合うと思います!

このレシピの生い立ち

時間がなくて簡単に出来るもの。。を考えていて やってみたレシピです。本当に肉味噌様様だよなぁ~
レシピID : 433232 公開日 : 07/09/22 更新日 : 07/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/29

First tsukurepo mark
写真

レシピ参考にさせてもらいました♪余った鶏挽肉の肉味噌で◎

じょいな

鶏挽肉の肉味噌っておいしそうですね!温泉卵が見事☆ありがとう