切り干し大根としらたきのポン酢あえ

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Description

ポン酢と白滝って合う!切り干し大根の食感と白滝のさっぱり感がクセになる!

材料 (4人分)

100〜150g
薄切り7〜8枚
ポン酢
大さじ4
ごま油
小さじ半分
小さじ1

作り方

  1. 1

    切り干し大根を10分以上水で戻します。(私は1時間以上つけておきます。)
    ハムは細く切る
    白滝は洗って食べやすく切る

  2. 2

    切り干し大根の水気を絞り、ハム、白滝、炒りごまと一緒に、ポン酢とごま油で和える

コツ・ポイント

ポン酢はお好みで足してね

このレシピの生い立ち

友人が作ってくれたダイエット食が美味しかったので紹介したくて。
レシピID : 4332483 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ぽちこ(マイ)
お弁当&朝食に。あっさりだけど旨味と食べ応えあって美味でした♡

レポ感謝です!ハムで旨み出ますよね。カニカマもイケますよ。