おしゃれなガーリックベーコンポテトサラダ

おしゃれなガーリックベーコンポテトサラダ

Description

簡単に出来るのに見た目も綺麗でおしゃれな爽やかな逸品。
カリカリベーコンとガーリックが大人の味だよ◎

材料 (2人前)

じゃがいも(中)
3個(350g)
ベーコン
1パック(31g)
●粉チーズ(パルメザン)
小さじ2
●マヨネーズ
小さじ2
小さじ1/2
小さじ1/2
黒胡椒
お好みで

作り方

1

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皮を剥き、食べ易い大きさに切ったジャガイモを、火が通るまで茹でます。

2

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茹で終わったら一旦ザルにあけて〜

3

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また鍋に戻し、水分が飛んで粉ふきいもになるまで炒めます。

4

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こんな感じね!

5

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そこに●を全部入れ、少し食感が残る程度によく混ぜます。

6

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フライパンに油をひかずに刻んだベーコンを入れて〜

7

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ベーコンがカリカリになりだしたら、スライスしたニンニクを入れて炒めます。

8

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お皿に⑤を盛りつけたら、ベーコンとニンニクをかけ、最後に黒コショウを振れば完成〜!

9

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ホクホクジャガイモの中にコクと酸味、ガーリックとベーコンの食感と塩気がたまらない〜!
見た目にもおシャレなのがいいよね◎

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ぴったりな献立や、その他レシピはBLOGにて公開中です♡*
http://ameblo.jp/anrilela/

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コツ・ポイント

コツがないほど簡単です。

このレシピの生い立ち

素敵なポテサラが食べたくて。
レシピID : 4332672 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/03/14

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (24人)

2021/11/23

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レモン味が効いていてとても美味しかったですo(^o^)o

みそだ☻

2021/11/22

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娘のお弁当と他の家族のランチに。カリカリベーコンとニンニクの旨みで極美味♫また作ります!

ばたみそーぱん☆

2021/10/27

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新しいポテサラ!美味しかったです。レシピ感謝です(*^^*)

murasakii

2021/03/07

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ニンニクなしでお弁当にも入れました。おしゃれでおいしい♡

amileamila

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