ブーブー蒸し野菜（黒豚みそ）
Description
キンコー醤油の「黒豚みそ」を使ったアレンジレシピです。「黒豚みそ」が余りそうな時に作ってみては？
キンコー醤油（公式）
作り方
-
-
1
-
ボールに黒豚みそ40gとマヨネーズ40gを入れてよく混ぜる。
-
-
-
2
-
しっかりと混ぜ合わせます。
-
-
-
3
-
適当な大きさに切った野菜を蒸す。目安は10分くらいですが、様子を見て調節してください。
-
コツ・ポイント
マヨネーズの他に、ごま油（小さじ１）や豆板醤（小さじ１）を入れてピリ辛にしても美味しいです。
このレシピの生い立ち
余ってしまった「黒豚みそ」をどうにか食べきりたいと思ってこのレシピを考えました。開封して時間が経つと固くなってしまう黒豚みそでも、マヨネーズを混ぜることで柔らかくなります。面倒な方は瓶に直接マヨネーズを入れると洗い物が減ります。
キンコー醤油（公式）
