ブーブー卵サンド(黒豚みそ)
作り方
-
-
1
-
フライパンに油を敷いて、スクランブルエッグを作ります。
-
-
-
2
-
パンにバターを塗ります。
-
-
-
3
-
パンを横半分に切り、レタスをのせます。
-
-
-
4
-
スクランブルエッグをのせます。
-
-
-
5
-
黒豚みそとマヨネーズを合わせたものをのせてパンを合わせます。※のせすぎるとはみ出て食べづらいので注意!
-
-
-
6
-
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
簡単にできるので、お子さんと一緒に作っても楽しいです。
このレシピの生い立ち
余ってしまった「黒豚みそ」をどうにか食べきりたいと思ってこのレシピを考えました。開封して時間が経つと固くなってしまう黒豚みそでも、マヨネーズを混ぜることで柔らかくなります。面倒な方は瓶に直接マヨネーズを入れると洗い物が減ります。