手作り☆昔ながらのハヤシライス

手作り☆昔ながらのハヤシライス
ルーを使わずに簡単な調味料で作りました♪
ケチャップがきいた昔ながらのハヤシライスです☆

材料 (4人分)

牛肉
200g
玉ねぎ
1個
人参
1本
しめじ
1袋
トマト
3個
◎水
1カップ半
◎ケチャップ・とんかつソース
大さじ6
◎しょうゆ
大さじ2
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ2~4

1

肉・野菜類は適当な大きさに切る。
トマトは皮をむき細かく切っておくかFPにかける。

2

鍋を温めバターを入れ肉と野菜(トマト以外)を炒める。
次に小麦粉を入れ炒める。

3

トマトを入れ炒める。

4

◎を入れていきあとは弱火で煮込む♪

コツ・ポイント

一晩寝かせた方がおいしいです♪ 小麦粉はお好きに調節して下さいね♪ 写真のは入れてないのでとてもサラサラです。

このレシピの生い立ち

ルーを使うと胃が重たくなるので自己流ハヤシライスです♪
レシピID : 433300 公開日 : 07/09/22 更新日 : 07/09/30

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ルーを買わずに出来ちゃって感動ですヽ(*^。^*)ノウマウマ♪

アホエ

食べたい時に家にある調味で出来るので助かりますよね♪ありがと