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ごぼうはささがき、生姜は千切り、牛肉は一口大に切っておく。
フライパンに油をひき、生姜→牛肉→ごぼうの順に入れて炒める。
油がまわったら、★を入れて煮込む(私は表示順に入れています)。時々混ぜながら見守る。
汁気が無くなり、程よい照りが出たら完成!
2019.9.24 ウェブサイトのトップページに採り上げていただきました。たくさんのつくれぽありがとうございます❁
2021.1.28 2度目の話題入り(つくれぽ100人)。沢山作っていただきありがとうございます(^-^)
2023年1月13日
大好評♡とってもおいしく、ごはんがよく進みました♪
2022年12月8日
ストックしたごぼうと 冷凍してた牛肉 かさ増しに 人参🥕(いっぱいあったから) 生姜がいいですねぇ😋
2022年11月24日
照りが出てとってもおいしくできました。ありがとうございました!
2022年10月23日
シメジも追加しました。生姜が効いててご飯が進みそうです。お弁当に入れます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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