秋の定番♪ 栗ご飯

秋の定番♪ 栗ご飯
秋はやっぱりこれでしょう!!シンプルで栗の味が存分に楽しめます。炊飯器でもOKです♪

材料 (2合分)

好きなだけ
2合
昆布
10cm
小さじ1
360cc

1

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栗は一晩水につけておきます。

2

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お米はといで30分以上分量の水にひたしておく。

3

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栗の皮をむきます。

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お米に塩を加えて一混ぜし、栗と昆布を乗せて普通に炊きます。

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炊き上がり♪昆布は取り除いて混ぜます。

6

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栗は崩れやすいので、混ぜるときは要注意です。

コツ・ポイント

今回はまるごと25粒くらい入れていますが、半分に切って、数も半分くらいにしても大丈夫だと思います♪お塩を少なめにしておしょう油をほんのちょっぴり入れても、風味が変わっておいしいです。

このレシピの生い立ち

祖母→母→私、少なくとも3代以上は続いているレシピです。
レシピID : 433315 公開日 : 07/09/22 更新日 : 08/09/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

15/09/29

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初めての栗ご飯美味しく出来ました^ ^

アンテの母さん

08/09/13

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初めての栗ご飯。シンプルな味付けで栗の味がとってもおいしかったです♪

コモペット

おいしいと言っていただけてよかった♪栗が甘くておいしそうです

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First tsukurepo mark
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今年初の栗ご飯♪炊飯器で簡単に出来るのがいいですね!ご馳走様❤

このこのまんま

つくれぽありがとうございます♪簡単でおいしいのは旬ならでは!