ココ〇風♪ささ身で和風玉ねぎソース

ココ〇風♪ささ身で和風玉ねぎソース

Description

★つくれぽ1000★
★レシピ本掲載★
皆様に感謝
ココ〇の和風ハンバーグ大好き♪あのソースが偶然できました

材料 (2人分)

鶏のささ身
2本
玉ねぎ
1/2
大さじ2
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
60~80ccくらい
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏のささ身はすじを取って一口大の大きさに切っておく。 玉ねぎはみじん切り(お好みで薄切りでも)にしておく。

  2. 2

    写真

    サラダ油(分量外)を薄く引いたフライパンで、玉ねぎを焦げないように透き通るまで炒める。
    玉ねぎの横で、ささ身を火が通るまで焼く。塩胡椒をふる。

  3. 3

    写真

    玉ねぎとささ身が焼けたら☆の調味料を入れて煮詰める感じで焼く。

  4. 4

    写真

    このくらいになったら、焦げだすので、水を加えて、2/3くらいになるまで煮る。 できあがり♪

  5. 5

    写真

    ★アレンジ★アスパラ・しめじ入り 卵でとじて丼にしてみました♪

  6. 6

    写真

    ★☆レシピ本に掲載していただきました☆★ 感謝感激ですm(_ _)m

  7. 7

    ID:555781 こっちが本家w『ココス風ハンバーグ』もよろしく

  8. 8

    写真

    ★つくれぽ1000★
    達成しました
    ありがとうございますヾ(*´∀`*)ノ

  9. 9

    つくれぽの返事空欄で載せてますが、ちゃんとありがたく読ませてもらってます♡

  10. 10

    -甘めなのでみりん、砂糖の量はお好みで調整してくださいね^ - ^

コツ・ポイント

一つのフライパンでできちゃうし、難しいこともなくて簡単です。皆様がささ身以外のいろんなお肉(胸肉やハンバーグ)でやってくれてうれしいです❤♡❤

このレシピの生い立ち

照り焼きソースを作ろうと思って失敗して、試行錯誤したらこのココ○風ソースができちゃいました♪ 甘くてとってもおいしい♪ ご飯が進んじゃいますヨ♥
レシピID : 433336 公開日 : 07/09/22 更新日 : 18/10/31

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2022年9月17日

甘めな和風玉ねぎソースがとっても美味しい♡淡白なささみにも合いますね♪ご飯が進む簡単メイン( ´∀` )b

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2022年8月30日

簡単でおいしかったです♪

ペロリンチョ 2008年10月29日 19:38
はじめまして。ぺろりんちょです。
本当においしいソースができました。
わたしはタマネギを一個使いましたが
甘みが出て、鶏肉によくあいました。
だんなが、「おいしい」ってほめてくれましたよ。
また作ります。
srk 2008年10月29日 20:56
セルくん♪ お返事めちゃくちゃ遅くなりまして申し訳ありません・・・・

そしてメッセージを★─☆。゚o。(●´∀`人´∀`●)ぁりヵゞ`⊂ぅ。o゚。★─☆

その後、ココ〇行ってみていただけましたか?

srk 2008年10月29日 21:00
☆ペロリンチョさん☆

はじめましてd(*´●_`*)

作ってくれて☆*′∀`)ノ☆*′∀`)ノぁりヵゞ㌧㌧


旦那サマにも喜んでいただけたみたいでうれしいです。

またつくってくださいね~❤


ひとみアンドたつる 2008年12月11日 18:47
はじめまして^^  
今日の夕飯一品増えました^^
おいしいです\(^▽^)/
ありがとうございました。。
srk 2008年12月12日 08:57
☆ひとみアンドたつるさん☆

(^オ^)(^ハ^)(^ツ^)(^デ^)(^ス^) ♪

コメントo(*^▽^*)o~♪ワーイ!!アリガトデスー!!
これからもよろしくお願いしますo(*^▽^*)o~♪
kumichon 2009年06月17日 08:48
srkサン おはようございます!
ずっと フォルダに入れてて
みどレンジャーちゃんのつくれぽ見て
思い出して作りました!
とっても美味しかったです!
ソースを色んな食材と合わせて
また 作らせて頂きます!
ご馳走さまでした!
イトゥゥ 2010年02月16日 21:57
高タンパク・低脂肪なささみの調理法に苦慮していましたが、とてもおいしくできました。ささみの時はこれですね。
srk 2010年02月17日 00:06
+++kumichonさん+++

お返事遅くなってごめんなさい
メッセージありがとうございます♡
ありがたいコメント、とてもうれしいです
これからもよろしくおねがいします♪
srk 2010年02月17日 00:07
+++イトゥゥさん+++

コメントありがとうございます♡
ささ身ってパサパサしちゃいがちですが、このレシピは偶然にもふっくらしてくれますよね(笑)
これからもよろしくお願いします♪
marikoroad 2017年01月14日 23:22
甘すぎました。残念(T_T)
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