簡単!ローストチキン

簡単!ローストチキン
お肉をつけ汁に付けて、焼くだけの簡単メニュー。
鶏肉の代わりに豚肉で作ればローストポークに。

材料 (6人分)

鶏モモ肉(骨付き)
6本
醤油
大5
大3
砂糖
大1
大1

1

鶏肉の皮目にフォークなどで穴をあけ、つけ汁に30分程漬けこむ。

2

写真

油を敷いた天板(クッキングシートでも可)に汁けをきった肉を皮目を上にして載せ、230度のオーブンで途中2~3回タレを塗りながら、15~20分焼く。

3

皿に盛り付け、煮詰めた汁をからめて完成。

コツ・ポイント

甘味が好きな方は砂糖を多めにするといいかもしれません。
焼きたてが皮がカリッパリッとして美味しいです。

このレシピの生い立ち

肉々したメニューを旦那に催促され、照り焼きをアレンジして作りました。
レシピID : 433354 公開日 : 07/09/22 更新日 : 07/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/12/24

写真

クリスマスの料理としておいしくいただきました♪ごちそうさまでした

パーフェクトまさお

遅くなりました…。 美味しそうですね。

07/12/26

First tsukurepo mark
写真

おいしかったです♪簡単でビックリでした♪

ちっぴーマム

奇麗に焼き目がついてますね♪つくれぽありがとうございます。