簡単☆豚丼

簡単☆豚丼
凄く簡単です!
我が家では定番の味付けです(^-^)

材料

豚肉(バラorコマ切れ)
300g
玉ねぎ
2個
★水
250cc
★酒
大さじ2
小さじ1
紅ショウガ
お好みで

1

写真

豚肉はひと口大、玉ねぎは12等分。

2

写真

★を全部入れフタをし、中火でそのまま待つ。

3

一煮立ちしたら、弱火にして約10〜15分。
ご飯に乗せて、お好みで紅ショウガを乗せたら出来上がり!(^-^)

コツ・ポイント

薄味が好きな方は、めんつゆの量を調整して下さい。
じっくり煮込むと、玉ねぎがクタクタになって甘みが増して美味しいです(^-^)

このレシピの生い立ち

母がよく作っていたのを私が作るようになりました。
レシピID : 4333822 公開日 : 17/02/05 更新日 : 17/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/03/13

First tsukurepo mark
写真

おダシがドバーッと入っちゃって…ダシ効いててメッチャおいし!

マナとエミ

掲載遅れてすみませんm(_ _)m同じレシピで親子丼も是非!