くせになる♪おなかに良いデザート

ほぼ混ぜるだけの簡単レシピ。
甘酸っぱさの中にある塩気が何とも不思議。繊維とカルシウムが同時に取れて、おなかにも相当よさげです(^^)v
トッピングや味付け次第でお惣菜にもデザートにも早変わり♪♪

材料 (2人分)

バナナ
1本
さつまいも
バナナと同量
ナチュラルチーズ
バナナの半量
砂糖
大さじ1
バター
1かけ

1

材料は全てサイの目切り。 さつまいもは軟らかく煮ておきます。 耐熱ガラスに砂糖と少量の水を溶き、レンジでふつふつとなったら焦げる前に取り出しましょう。

2

鍋に弱火でバターを溶かし、バナナを軽くソテーしたらさつまいもとチーズと砂糖(カラメル)をざっくり混ぜて完成。

コツ・ポイント

レモン汁を加えておくと、バナナの変色が防げるかも・・・。残ったレーズンやナッツを加えると、さらにグレードアップ♪熱でとろけたチーズが加わることで、何ともいえない仕上がりになります!
バナナが甘かったらカラメルは不要。分量はお好み次第。是非お試しあれ♪

このレシピの生い立ち

スーパーでお弁当のデザートとして紹介されてました。試食して材料を聞き、好きなモノオンパレードだったので、思わず買いに走りました。
レシピID : 433387 公開日 : 07/09/22 更新日 : 07/09/22

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