簡単かぼちゃの煮物

簡単かぼちゃの煮物
とっても簡単なかぼちゃの煮物。週一で食べていますが、飽きませ~ん。

材料 (3~4人分)

かぼちゃ
1/4個
砂糖
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
250ml

1

かぼちゃを適当な大きさに切り、面取りをしておく。

2

鍋に砂糖、しょうゆ、水を入れて混ぜ合わせ、1のかぼちゃを並べ入れる。

3

2を10~15分ほど、中火より強めの火にかける。
竹串がスーッと通ればOK。

コツ・ポイント

鍋を火にかけたら、途中でふたをあけないで煮たほうが良いように思います。新しいかぼちゃは、早めに煮えるので、10分ほどで竹串をさして様子をみます。かぼちゃの大きさは適当に切って、12個位になる大きさのかぼちゃです。

このレシピの生い立ち

週一で作っているうちに、この分量、時間、作り方が一番!になりました。特に、ふたは蒸しゆでみたいな感じで、開けないほうがおいしい!ってわかりました~。
レシピID : 433436 公開日 : 07/09/22 更新日 : 07/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

16/07/31

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普段南瓜の煮物あまり喜ばない夫に大好評でした(^^)ご馳走様♪

オレンジリング

喜んでいただけて嬉しいです。レポ、ありがとうございます♪

14/11/19

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ホクホク美味しく出来ました♪

とーすけママ

ほんと、ほっくほくでおいしそう!たくさん作ってくださいね♪

14/08/28

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ほんと簡単に出来ちゃう^^かぼちゃが美味しく沢山食べれちゃうね♫

ななクレープ

ありがとう♪かぼちゃのおいしい季節、たくさん作ってください♪

14/08/28

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もうひとつ、もうひとつ、と味見してるうちにもうこれしかない…(汗

☆魅琴☆

ありがとう♪きっとおいしくできたのですね~。嬉しいです!!