ポテトサラダの海苔巻き(お弁当のおかず)
Description
ポテトサラダが残ったら・・海苔巻きにしてお弁当に^^
材料
作り方
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1
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写真がないので絵ですみません^^;こんな感じに海苔の上にポテトサラダを乗せます。海苔巻きの要領で^^
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2
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手前からクルクルと形を整えながら巻いていき、巻き終わりを下にして海苔が落ち着くまでしばらく置いておきます。
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3
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海苔がしっかり付いていれば包丁でカットしていきます。押さえつかないように包丁の先を使ってカットしていきます。
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4
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10/19☆追記☆
海苔巻きにしたものを天ぷらにしても美味しいですよ^^
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コツ・ポイント
ポテトサラダにコーンやパプリカ(赤)などを加えるとカットしたときにカラフルで可愛いくなります。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが沢山残ってたので海苔巻きにしてみたら美味しかった♪