超長持ち★にんにくの簡単保存方法

超長持ち★にんにくの簡単保存方法
にんにくがシナびるのは嫌ですよね?
母から教わった、
生にんにくの保存方法です。
簡単処理で、超長持ち(笑)。

材料

好きなだけ

1

写真

生にんにくの皮を
剥いて、ひと欠片
ごとに分ける。

2

写真

タッパー(もしくは空きビンや冷凍保存バッグ)に入れ、
あとは冷凍庫へ
しまうだけ。

コツ・ポイント

冷凍するだけあって、かなり長持ちします。
ただし使う時、完全に解凍しないほうが、おろしたりカットしやすいですよ。

このレシピの生い立ち

すでにご存知の方もいるかも知れませんが、母から教わった生にんにくの保存方法です。この方法のおかげで、にんにくがシナびる事はなくなりました(笑)。
レシピID : 433449 公開日 : 07/09/22 更新日 : 11/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

17/06/20

写真

初挑戦!いつまでも新鮮で食べられるのはいいですね。

たみゅこ

ありがとうございます! どうぞ、素敵なにんにくライフを(笑)

14/08/30

写真

にんにくを沢山頂いたので(*^^*)冷凍出来るとは便利♪

さくらんぼ餃子

お役にたったようで、何よりです! 冷凍保存は便利ですよねw

13/06/27

写真

いつも芽が伸びていました。これからは、新鮮な内に食べれます。

ネコぷ〜ちゃん

コメント感謝です! にんにく、美味しくお召し上がりくださいw

11/09/23

写真

冷凍とは考えましたね☆これからは冷凍します!ありがとー★

モンチッチchan

どういたしましてー!(笑)