大葉と大根のさっぱり豚

大葉と大根のさっぱり豚
おろし大根も美味しいですが、千切大根もシャキシャキ歯ごたえがよくあっさりいただけます。

材料 (2人分)

豚薄切り肉
200g
大根
3cm
大葉
5~6枚
ポン酢、青じそドレッシングなど
適量

1

大根、大葉は千切にしてあわせておく。豚肉は食べやすい大きさに切る。

2

豚肉を少量の油で炒めて皿に盛り、1の大根と大葉をのせお好みのドレッシングをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ノンオイルドレッシングがお勧めです。
豚肉は茹でてもOK。

このレシピの生い立ち

おろし大根で食べる豚肉ソテーも好きなのですが卸すのが面倒&水っぽくなるのが嫌だなぁと千切にしてみました。
レシピID : 433463 公開日 : 07/09/24 更新日 : 07/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

15/04/19

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ゴマドレでいただきました♪モリモリ食べれてヘルシーですね!

さるちゃんばなな

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

15/02/24

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サッパリで美味しかったです!夏にも食べたいですね♫

サラ・ア・ライ

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

09/05/28

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さっぱりしていておいしい!これからの時期大活躍しそうです♪

☆ゆきみるきー☆

ゆきみるきーさん有難うございます^^たっぷり野菜で美味しそう

08/08/20

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ずっと前から夏に作ろうと思っていたレシピ♫美味しかったです。

machinco

彩り綺麗で同じレシピとは思えない!ずっと前から~なんて感謝♪