我が家のペスカト~レ(*◡ฺܫ◕ฺ)✿ฺ

我が家のペスカト~レ(*◡ฺܫ◕ฺ)✿ฺ
とっても簡単で美味しいですよ。

材料 (4人分)

スパゲッティ
4人分
イカ
2杯
あさり
200~300g
えび
12~16匹
ベーコン
3~4枚
2片
アンチョビソース
大さじ1杯
少々
こしょう
少々
カットトマト缶
1缶
適量
大さじ2~3杯

1

1.ベーコンは、1cm幅に切っておく。にんにくはみじん切り。エビは殻をむいて背綿を取っておく。アサリは砂だししておく。イカは好きな大きさに切っておく。
パスタはゆでておく。

2

2.ベーコンはカリカリになるまで炒める。
カリカリになったら、ニンニクオリーブオイルたかの爪を入れて香りが出るまで炒める。

3

3.香りが出たら、アンチョビソースを入れ混ぜる。混ざったら、アサリを入れて炒める。ふたが開いてきたらエビ・イカを入れる。火が通ったらトマト缶を入れて炒める。パスタのゆで汁があったらお玉一杯分入れて混ぜる。

4

4.塩コショウで味をととのえて、パスタを入れて混ぜ合わせて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンはカリカリになるまで炒めると美味しいですよ~。

このレシピの生い立ち

パパが良く作るメニューのひとつです。
簡単でとっても美味しいですよ~。
レシピID : 433477 公開日 : 07/09/22 更新日 : 12/04/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

13/03/11

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初のペスカトーレです。美味しく出来て嬉しい!ごちそうさま

そらてんママ

とっても美味しそうですね♪素敵なレポをありがとう。

11/07/19

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シーフードミックスで♪ごちそうサマ^-^ おいしかったぁ♪

bobitin

とっても美味しそうですね♪素敵なレポをありがとう☆

11/07/18

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貝エビなしで。アンチョビ使ってこのレシピ作パパは凄い!

しょうみの

嬉しいお言葉と素敵なレポをありがとう☆

09/03/09

写真

豪華で美味しいパスタになりました♪アンチョビが決めてね♬♫

ペぱーみんとてぃ

とっても美味しそうなレポを届けてくれてありがとう♪