【お弁当】ガッツリ!豚バラおにぎらず

【お弁当】ガッツリ!豚バラおにぎらず

Description

定番のおにぎらずで
ガッツリお米を美味しく食べたい時に
ご活用下さい。

材料

ごはん
お茶碗1杯
海苔
1枚
豚バラ
1〜2枚
約小さじ1
焼肉のタレ
約小さじ1〜2
とけるチーズ
1枚
野菜ナムル
リンク参照

作り方

1

具材準備①
豚バラを3〜4㎝幅に切る。
フライパンを火にかけ、切った豚バラと酒を入れ炒める。

2

具材準備②
酒の水分が飛んできたところで、生姜チューブを入れ軽く炒め、次に焼肉のタレを入れ炒めて完成。

3

具材準備③
ナムルは以下をご参照下さい。
ID:3850416

4

仕上げ①
キッチンに作業スペースを確保しラップを大きめに引き、その上に海苔を敷く。

5

仕上げ②
海苔の中央にごはん分量の1/2を乗せ、それぞれの具材を乗せ、その上に残りのごはんを乗せてならす。

6

仕上げ③
ラップを持ち上げながら、海苔でごはんを包みつつ四角く形成し、少し時間を置いて海苔とごはんを馴染ませる。

7

仕上げ④
海苔とごはんが馴染んだら、包丁でラップも含め半分に切り、お弁当箱に詰めて完成です。

8

※補足①
おかずは必要に応じてご準備下さい。

9

※補足②
豚バラを炒める際に炒め油は不要です。(豚バラから油が出ます。)

10

※補足③
冷えると豚バラの脂が白く固まるので、食べる前にレンチン出来る環境の場合にご活用下さい。

コツ・ポイント

特にありません。
おにぎらずの具の一例までにご活用下さい。

このレシピの生い立ち

おにぎらずを作ってみたくて作った結果です。
レシピID : 4334940 公開日 : 17/02/13 更新日 : 17/02/13

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