ポテマロケーキ★新食感の簡単すぎるケーキ
Description
マシュマロを焼くのでふしぎなしょ食感で、サツマイモとの絶妙なバランスで超うまいケーキです。砂糖不要!!!(ちょっと焦げちゃいました)
材料
(ココット約5個分)
作り方
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1
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サツマイモを適当な大きさに切り、水にくぐらせビニール袋かラップにくるんでレンジ強で3~4分加熱し、フォークなどで潰す。
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2
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1が熱いうちにバターを混ぜてよく練り、ココット皿の半分くらいまで入れる。
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3
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上にマシュマロを乗せてオーブントースターで、2~3分加熱して、完成(マシュマロが焦げやすいので離れず見ていてください)
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コツ・ポイント
マシュマロがほんわり甘いので砂糖不要です!チョコ入りマシュマロで作りました。色んなバリエーションで楽しんでね。o.゚。・*楽チィ(´・∀`爻´∀-`)ネェェン*。゚.o。
このレシピの生い立ち
サツマイモがたくさんあるので