さつま芋とリンゴの甘煮の画像

Description

甘さ、量、酒類、お好みです。
大さじとかありますが、普段は目分量です。
楽に…

材料 (4人分)

2〜3本
3枚くらい
大さじ1、15g
1個
バター
30g
砂糖
大さじ3〜4

作り方

  1. 1

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    始めに材料の準備。
    自家製ラムレーズンを使用しましたが、干しぶどうでも、なくても大丈夫です。

  2. 2

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    材料を切って、お鍋へ!
    砂糖を上に追加します。

  3. 3

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    中火にかけます。
    蓋もした方がいいっす。

  4. 4

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    グツグツしてくると、キッチンペーパーなどでアクを取って下さい。

  5. 5

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    本来なら竹串なんですが(^^;)面倒なんで、箸が通れば…オッケーです。

  6. 6

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    完成。
    離乳食期には仕上げに、粉ミルクを入れたり、バターを使わずフルーツの甘味だけで煮て、きんとん風に潰すと良いです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

離乳食や、おやつは手作りで…母親にならせてくれた子供へ食育で感謝を返しています。
より安心に、楽しく…今では食事のメニューになりました。
レシピID : 4336105 公開日 : 17/02/06 更新日 : 17/02/06

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