塩分カット!!わかめスープのアレンジ♪
作り方
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1
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スープ皿にわかめスープの素と高野豆腐をいれる
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2
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豆乳と水を自分の好きな割合でいれる
(豆乳が多い方が濃厚になっておいしいです)
すりおろしたしょうがも加える
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3
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電子レンジに入れチンする
(私は牛乳の温めボタン「強」にしてチンします)
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コツ・ポイント
柚こしょうを加えるのもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
わかめスープが好きだけど、毎日食べてたらすぐなくなっちゃうし、塩分もきになるし、もっとお腹にたまるようなご飯の1品になるような食べ方ないかな~って思って、豆乳入れてみようっておもってやってみました。そしたら、スープの素半量なのに結構味が濃厚だし、お腹にたまるし、冷めにくいしそしてうまいしでいいとこづくしでした!!!