簡単!!エシャロットのチーズイン肉巻き

簡単!!エシャロットのチーズイン肉巻きの画像

Description

エシャロットのシャキシャキ感をチーズでやさしくいただきま〰す!!

材料 (2人分)

豚しゃぶ用薄切り肉
150g
10本程度
★塩
少々
★胡椒
少々
コチュジャン
大さじ1
エシャロットの葉
適量
胡麻油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    エシャロットを写真の様にカットする。
    青い部分はみじん切りにしておく。

  2. 2

    写真

    豚肉をしいた上にスライスチーズでエシャロットを挟む様に巻き上げる。

  3. 3

    写真

    こんな感じ!!

  4. 4

    写真

    胡麻油をひき、フライパンをよく熱する。

  5. 5

    写真

    肉巻きを入れて★の塩胡椒を振り、両面をこんがり焼き上げる。

  6. 6

    写真

    チーズが漏れだす前に皿に盛り付け、エシャロットの葉を振りかける。
    お好みでコチュジャンをつけて食べてね‼

コツ・ポイント

エシャロットは生でも食べられるので、肉に火が通ったら出来上がりです。

照り焼きでも美味しいですよ‼

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にエシャロットが余っていたので‼
レシピID : 4336167 公開日 : 17/02/06 更新日 : 17/02/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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chako106HM
初めての エシャロット☆ とても美味しく出来ました(*^^*)

レポ感謝!エシャロットは食感良いですよね♪またレポ下さいね〜

初れぽ
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cocomin23
エシャレットで作りました。簡単でチーズ入りが美味しかったです!

レポありがとうございます‼美味しく召し上がって頂き感謝です‼