揚げ鶏肉のネギしょうが醤油かけ

揚げ鶏肉のネギしょうが醤油かけ
ネギしょうが醤油のいい香りでご飯がすすむ~♡
ガッツリいっちゃってください☆

材料 (4人分)

鶏むね肉
480gくらい
1かけ
ネギ
適量
★砂糖
大さじ1
★水
大さじ1・1/3
★酒
★酢
〃 
★醤油
大さじ2
大さじ半
◎酒・醤油
各大さじ2
適量

1

鶏肉の皮にフォーク等で穴をあけ◎をもみこむ。
ネギを小口切り
しょうがはみじん切り

2

鶏肉に片栗粉をまぶし、中温で揚げ、食べやすく切り皿に盛る。

3

鍋に★としょうがを入れ一煮立ち
ネギを入れて②にかける。

4

写真

白いご飯やビールのお供に!

コツ・ポイント

ありません。

このレシピの生い立ち

本からのアレンジです。
レシピID : 433623 公開日 : 07/09/23 更新日 : 07/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/05/16

First tsukurepo mark
写真

揚げ鶏とネギのソースが、相性バッチリですね♫ご飯がススみますす!

kyaoringo☆