お鍋でご飯の炊き方の画像

Description

炊飯器のスイッチを入れ忘れたときお鍋で15~20分で炊き上がります。炊飯器で炊くより美味しいかも・・アウトドアや炊飯器がないところでも。土鍋の方がふっくら美味しく炊き上がります♪

材料 (3合分)

3合
3カップ(600ml)
 

作り方

  1. 1

    米を研ぎ分量の水に浸水しておく。

  2. 2

    鍋に入れ蓋をし強火にかけ沸騰したら極々弱火に。12~15分くらいで水分がなくなったら火を止め10分蒸らす。

  3. 3

コツ・ポイント

沸騰したら弱火にするだけ。ちょこちょこ覗いてもOKですよ。

このレシピの生い立ち

海外で生活していたときにシェアメイトに教わりました。
レシピID : 433646 公開日 : 07/09/23 更新日 : 07/09/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (20人)
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miiiko♡
キャンプの時は必ずお世話になってます♡浸水時間たっぷり取れば水加減が適当でも失敗しらず!!おこげも上手にできました〜♡♡
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かおりった
初めて挑戦したけどとっても美味しくできました!
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miiiko♡
もう何度もお世話になってます♡お米がめちゃうまい!と息子大喜び♡

作っていただき、ありがとうございます!

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★TOMO☆
キャンプで☆おいしく出来ました(^^)

掲載遅くなりスミマセン。キャンプのお役にたって良かったです。