圧力鍋で野菜筑前煮の画像

Description

超多忙な時、でも野菜も採りたい!そんな時 加熱済みのカット野菜を使って、30分て煮物出来ちゃいます!

材料 (二人分)

筑前煮の具
一袋
一枚
調味料
■酒
大2
■出し汁
180 cc
■砂糖
大 1 と1/2
■ しょう油
大2
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鳥モモを一口大に切り、鍋に油を引き炒める

  2. 2

    写真

    肉に火が通ったら、汁を切った筑前煮の具を一袋全部入れる! 調味料を入れひと混ぜして強火に掛ける!

  3. 3

    おもりから蒸気が出始めたら弱火にします!タイマーで20分 掛ける!

  4. 4

    写真

    20分経ったら、火を止めて…20分自然冷却(蒸らし時間[ 蓋を開けましょう!

  5. 5

    写真

    汁が多い場合は 鍋の蓋を変えて…煮物をする様に汁が無くなるまで 煮て火を止める。中火から弱火煮詰めてね!!

  6. 6

    写真

    今回使いました 筑前煮の具です。

コツ・ポイント

常備菜として冷蔵庫に一袋あると…時短で作りたい時非常に便利です(^^;国産の品ですので安心して使えます。お弁当の一品にも一役買っていますね(^^;

このレシピの生い立ち

最近使う頻度は減りましたが…家族のお弁当に良くお世話になりました。多忙でも手作りを!!! と考える方の一助となれば嬉しいです!
レシピID : 4337455 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
へにょっち
緑色がないですが、簡単においしくいただきました。

初レポ バンザイ! !! 嬉しいです。作って頂き感謝