簡単おもてなし。スライストマトのサラダ

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Description

定番トマトスライスを手軽に見た目アップ!

材料

1個
トマトスライス分
1/2本
1/4個
お好みのドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    紫タマネギはスライスして水にさらしておく。

  2. 2

    トマトを薄くスライス。大根はトマトと同枚数になるよう薄くスライスする。

  3. 3

    キュウリをすりおろす。

  4. 4

    トマトと大根のスライスを交互に重ねて器にもり、3を上からかけたあと、1をトッピングする。

  5. 5

    お好みのドレッシングをかけて、どうぞ。

コツ・ポイント

綺麗に盛るコツは、トマトスライスと大根のスライスの直径を同じくらいにすることです。
大根が太ければ、写真のように半月切りで誤摩化すといいです。
トマトは水平にスライスすると断面が綺麗だと思います。
分量はだいたいなので、調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

緑が綺麗なキュウリのすりおろしを使ってみたくて作りました。
友人から好評な盛りつけだったのでレシピに。
レシピID : 4337869 公開日 : 17/02/07 更新日 : 17/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ウメ吉さん
玉ねぎ忘れてゴメンナサイ(;;)キレイな彩に一目惚れ♡

作って下さって有り難うございます。大根も綺麗ですね!れぽ感謝