簡単☆さっぱりキャベツサラダ

簡単☆さっぱりキャベツサラダ
ワインビネガーでさっぱり。
箸休めに…。

材料 (2~3人分)

キャベツ
100g
コーン(冷凍、缶詰など)
50g
少々
こしょう
少々

1

キャベツは千切りにし、ラップや耐熱容器に入れ、塩をひとつまみ(分量外)振りかけて、レンジで30秒~40秒チン。

2

ボールに、ワインビネガー、オリーブオイル、塩、こしょうを入れ、よく混ぜる。

3

①とコーンを②に入れ、よく混ぜ、器に盛って出来上がり。

コツ・ポイント

塩、こしょうの量はお好みで加減してください。
キャベツを最初にチンすると、すぐオイルとなじんですぐに食べられます。
温かいのが好みではない場合は、③の状態で冷蔵庫で30分程度冷やしてから食べてもいいです。

このレシピの生い立ち

サラダというとマヨネーズ…って思うのですが、どうにもさっぱりしたものが食べたかったので^^
レシピID : 433816 公開日 : 07/09/23 更新日 : 07/09/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/01

First tsukurepo mark
写真

胡椒かけすぎちゃいましたが(笑)美味しかったです!ご馳走様でした

うれはれ

こちらこそ作ってくれてありがとう!第1号感謝です♪