ブルーベリー&レモンフローズンヨーグルト
Description
簡単すぎて、しかも美味しすぎてごめんなさい!!
ジャムを変えれば、色々な味のフローズンヨーグルトに応用できます!
ジャムを変えれば、色々な味のフローズンヨーグルトに応用できます!
材料
(4人分)
作り方
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1
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ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、泡立て、とろーりとしてきたら、残りの材料も全て入れ、混ぜ合わせる。
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2
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タッパーに入れて冷凍庫で凍らせたら完成!器に盛って、いただきまーす☆
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コツ・ポイント
★フローズンヨーグルトを作る際には、同量の生クリームを入れることで滑らかな舌触りになります。
★凍らせている途中でかき混ぜなくてもOK!!
★ジャムはお好みのものでOK。味見をしながら量を調節してくださいね。
★凍らせている途中でかき混ぜなくてもOK!!
★ジャムはお好みのものでOK。味見をしながら量を調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
★自家製のブルーベリージャムを入れてみたものの、酸味が足りなくてぼやっとした味だったので、レモンジャムを加えてみました^^ そしたら、色もきれいだしメリハリのある味になりました。