簡単もちっとふんわり長芋入り栗ケーキ

簡単もちっとふんわり長芋入り栗ケーキ
材料を混ぜるだけで簡単にもちっとふわっの栗蒸しケーキができます。失敗なしのしっとり和風な浮島風☆
卵アレルギーの人も!

材料 (18コくらい)

卵 (長芋50cc)
1コ
牛乳
70cc
甘露栗のシロップ
大さじ2
サラダ油
大さじ2
甘露栗
10コくらい

1

すり器でおろした長芋に卵・牛乳・シロップ・サラダ油を入れよく混ぜます。
オーブンを170度に余熱します。

2

1.のミックス粉を加え良く混ざったら、型に入れトッピングに栗を置いてオーブンで20分程焼きます。

コツ・ポイント

長芋は大の卵2コ分量が目安です、皮をむいて半カップほどです。
水分量の多い長芋の場合は、牛乳を後から調節しながら入れてください。
練り上がり生地はホットケーキよりゆるめの生地です。
型がなければ、ココットやケーキ型などお好きな型で焼けます。

このレシピの生い立ち

おたふく風邪の子にお見舞いにと作りました。
ふわっと栄養たっぷりです!

**おやつのお花**  きれい 可愛い いとおしいをデザインしましょう♪
http://tablemei2.exblog.jp/6503486
レシピID : 433843 公開日 : 07/09/23 更新日 : 18/05/27

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