簡単もちっとふんわり長芋入り栗ケーキ♪
Description
材料を混ぜるだけで簡単にもちっとふわっの栗蒸しケーキができます。失敗なしのしっとり和風な浮島風☆
卵アレルギーの人も!
卵アレルギーの人も!
材料
(18コくらい)
作り方
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1
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すり器でおろした長芋に卵・牛乳・シロップ・サラダ油を入れよく混ぜます。
オーブンを170度に余熱します
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2
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1.のミックス粉を加え良く混ざったら、型に入れトッピングに栗を置いてオーブンで20分程焼きます。
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コツ・ポイント
長芋は大の卵2コ分量が目安です、皮をむいて半カップほどです。
水分量の多い長芋の場合は、牛乳を後から調節しながら入れてください。
練り上がり生地はホットケーキよりゆるめの生地です。
型がなければ、ココットやケーキ型などお好きな型で焼けます。
水分量の多い長芋の場合は、牛乳を後から調節しながら入れてください。
練り上がり生地はホットケーキよりゆるめの生地です。
型がなければ、ココットやケーキ型などお好きな型で焼けます。
このレシピの生い立ち
おたふく風邪の子にお見舞いにと作りました。
ふわっと栄養たっぷりです!
**おやつのお花** きれい 可愛い いとおしいをデザインしましょう♪
http://tablemei2.exblog.jp/6503486
ふわっと栄養たっぷりです!
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