カスタード

１に砂糖を、
牛乳を少しいれ
完全に混ぜ合わせる。

＊の粉類をふるいにかけ、レンジで１分加熱する。

２に砂糖を入れ混ぜる。５０ｃｃの牛乳をいれしっかり混ぜる。

レンジで１０分加熱する。その間、２，３回混ぜる。

５にバターを入れ、混ぜる。ラップなどをかずせ、空気にふれないようにする。粗熱がとれた後、冷蔵庫で冷やす。

生クリームを８分だて
にして、砂糖を加える。