ふわふわバナナケーキ
Description
卵なしの簡単なバナナケーキ！ふわふわ&しっとり食感の甘いケーキになっています！
ふわりんりん。
材料
作り方
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1
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バターを200wで2分温め溶かす（溶けなかったら30秒たす）
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2
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バナナを３mm〜５mmの幅に輪切りにして９枚だけ別のお皿に移す
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3
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９枚以外のバナナをつぶす
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4
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つぶしたバナナと砂糖とバターを合わせてよく混ぜ、そこに牛乳を入れてよく混ぜる※少しゆるめの生地です！
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5
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4にホットケーキミックスを少しずつ入れて混ぜる。最後に塩をひとつまみ入れる
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6
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5でできた生地を型に流し込み上から落として空気を抜く
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7
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180度に温めたオーブンで25〜30分焼く。※竹串などを刺してドロっとしたものがつかなければOK!
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8
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粉糖をお好みでかけて完成！
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コツ・ポイント
塩を少し入れることでコクのある深ーい甘みになります！
このレシピの生い立ち
簡単にできるバナナケーキはないかな？と思って作りました！バナナを加熱することでバナナの甘みがたくさん出てきてあまーい風味の見た目もおしゃれなケーキになりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ふわりんりん。
