玉葱の鱈子和え

ご飯のおともにも、お酒のおともにも。

材料 (2人分)

玉葱
1/2個
鱈子
一腹
適量

1

玉葱を薄切りにし、水にしばらくさらす。(辛いのが好きな方は、さらさなくても) 鱈子は開いてほぐしておく。

2

水気を切った玉葱に鱈子、胡麻油を和える。鱈子に塩気がありますが、物足りない方は醤油をちらりとどうぞ。

コツ・ポイント

海苔(韓国海苔でも)をちぎって混ぜると、さらにおいしいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 43386 公開日 : 02/02/26 更新日 : 02/02/26

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