小松菜のジャコ炒め

小松菜のジャコ炒め
小松菜を煮る以外で食べる方法はないかなと思っていたら。。。
簡単で美味しい方法が!!
我が家の定番です。

材料

小松菜
一袋
しらす
大さじ5
あげ
1枚
醤油
大さじ1/2
大さじ1
少々
少々

1

小松菜は茹でて、1口大に、あげも食べやすい大きさに切る。

2

温めたフライパンにごま油をいれ、そこに①で切った小松菜、しらす、あげを入れる。

3

②に火が通ったら、醤油、本だし、塩を入れて味を整えたらできあがり。

コツ・ポイント

塩をあまり入れすぎると辛くなります。

このレシピの生い立ち

妊娠中小松菜を美味しく食べたくて、そのとき義母に教わった料理です。
レシピID : 433862 公開日 : 07/09/23 更新日 : 07/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

08/05/15

写真

やっぱり美味しい~♪ごめんなさい、何回もリピしてます!

梅衣mama

2度目のつくれぽありがとう。気に入ってもらえて嬉しい≧▽≦

07/10/11

First tsukurepo mark
写真

塩加減大事な一品ですね☆忠告してくれてたからうまくできましたよ♪

梅衣mama

わぁ^^美味しそう><とっても上手に出来てます~^^